抓一把金麦粒，河南驻马店市宜城区种植大林花面，满脸丰收的喜悦。我种的新小麦是每亩1200多斤！"尽管驻马店区今年小麦灌浆经历了雷雨和大雨，林华明的麦田没有倒下，又是又一个丰收年。

目前，我国夏粮丰收，主要粮食作物种植面积基本稳定，水稻和小麦库存充足，基本相当于全国人民一年的消费，生猪生产能力继续恢复，‘菜篮子’产品的稳定生产和供应稳步推进，大多数国际大宗农产品全面供过于求，价格低廉，下半年保持农产品市场总体稳定的基础和条件较好。吃东西、吃蔬菜和吃肉通常都是有保障的。农业和农村部市场和信息化司负责人最近告诉"科技日报"。

夏粮丰收，给饭碗增添了力量。

据农业部7月18日公布的最新消息，今年夏粮丰收2856亿斤，增长24.2亿斤，比去年同期增长0.9%，其中小麦2634亿斤，增产15亿斤，增长0.6%。

农业部长韩长福曾说，今年小麦收成好，增产三次：单产增产，平均每亩增产4公斤；优质全粒，一、二等小麦显著增加；强筋弱筋小麦比例增加，比上年增加2.8个百分点。

今年，小麦生产通过了几个障碍，当地干旱，温暖的冬天，‘寒冷的春天’，以及疾病和害虫。在管理过程中，受到新冠肺炎疫情的影响，大丰收不易。这是由于党中央、国务院高度重视，各地各部门共同努力，广大农民和科技人员艰苦奋斗，辛勤劳动的自然结果。夏粮丰收给粮食安全和饭碗供应增加了信心和力量。韩长福说。

猪生产持续恢复的进展比预期的要好。

猪肉是一种重要的生活产品。"自今年初以来，养猪业继续加快恢复，新建了许多养猪场，养猪场也越来越多。"非洲猪瘟疫情得到有效控制，生产恢复进展比预期好。"农业部畜牧兽医局局长杨振海说。

根据农业和农村部的监测，猪的生产在6月份恢复，保持了以前的良好势头。自去年10月以来，繁殖母猪的数量连续9个月增加，比去年9月增加了28.6%。"6月份，繁殖母猪比去年同期增长了3.6%，这是2018年4月以来的第一次同比增长，也是一个重要的拐点。

目前，生猪和仔猪的供应已连续五个月增加，显示七月后可供食用的商用肥猪数量将逐步增加，猪肉市场的供应将继续改善。同时，今年的猪肉进口量预计将比去年增加100多万吨，禽肉产量预计将增加120多万吨。综合分析，第三季度后，猪肉供应短缺将逐步缓解，下半年猪肉市场供应普遍得到保证。杨振海说。

蔬菜和水果，由于流行病的影响，不会卖光

据甘肃省人民政府新闻办公室21日发布的资料，上半年全省蔬菜产量增长3.9%，冬菜籽201000吨，增长2.0%，水果105000吨，增长7.7%。

今年上半年，蔬菜水果价格先涨后跌，波动基本符合常年规律。"农业和农村市场信息化司负责人说。

据农业和农村部统计，中国冬春蔬菜总产量为1.7亿吨，比去年同期增长2%，30个主要蔬菜品种的平均地价比去年同期下降了8.4%。水果价格先涨后跌，六种水果批发市场的平均价格比去年同期下降了13.4%。农产品批发价格指数在2月份触及高点后连续四个月下跌，6月份跌至112.92点，与上年同期大致持平。

中国大力加强农产品生产和供应，实行‘点到点’产销对接，动员大型电子商务、批发市场和龙头企业实施应急保障，保持粮食和重要农副产品的稳定供应，大中型城市"蔬菜篮"产品的供应因疫情的影响而未被切断。